餐饮经理

贵州福易中药材种养殖发展有限公司农旅基地

餐饮经理诚聘

本基地集种植采摘、研学团建、田园餐饮、休闲度假一体，客源含散客、团队、亲子、宴席，现招餐饮管理人员1名，全权负责餐厅整体运营岗位职责统筹前厅后厨全流程管理，人员排

班、培训、绩效考核，稳定服务团把控食材采购、库存、损耗，管控毛利率，严控食品安全与环境卫生对接研学、团建、单位宴席，设计田园特色套餐，策划餐饮主题活动处理客诉，提升游客用餐体验，配合园区采摘、节庆联动引流增收设备维护、台账记录、卫生检查，

完成月度营收目标。

任职要求：

25-45岁，3年以上中餐/农庄/景区餐饮独立管理经验懂宴席接待、团队客运营，有农家乐、农旅、生态园经验优先熟悉食品安全法规，会成本核算，擅长沟通、抗压、节假日在岗认同田园农旅模式，能长期稳定驻基地工作

工作地点:七眼桥孙大关村  

待遇:底薪 提成 绩效